Cum influențează consumul excesiv de sare hipertensiunea arterială?

[caption id="attachment_2090" align="aligncenter" width="820"] Sursa foto: www.pexels.com[/caption] Factorii de risc, în cazul multor probleme medicale care apar pe parcursul vieții, sunt prezenți la fiecare pas și în fiecare acțiune sau obicei pe care îl întreprindem. Deseori, în mod inconștient, anumite obiceiuri nefaste duc la generarea unor probleme care pot influența întregul metabolism și stil de viață. Spre exemplu, tensiunea arterială poate fi provocată de anumiți factori etiologici, pe lângă cei ereditari, și care, în același timp, pot fi controlați și chiar evitați. Hipertensiunea arterială este o afecțiune cardiovasculară caracterizată prin creșterea valorilor tensiunii arteriale, așa cum îi spune și numele “hiper-”, peste valorile normale înregistrate. Un factor de risc des întâlnit în apariția problemelor medicale și care favorizează apariția hipertensiunii arteriale este consumul excesiv de sare. Bineînțeles, hipertensiunea este influențată de numeroși alți factori, printre care factorii ereditari, excesul ponderal, consumul de alcool, tutunul, sedentarismul și factorii psihoemoționali, factori care au, de asemenea, un impact destul de mare asupra valorilor. Cu toate acestea, pentru că sarea este frecvent folosită în alimente și pentru că este un subiect dezbătut și corelat cu multe alte probleme, va reprezenta punctul de interes al acestui articol.

Consumul excesiv de sare - un factor de risc pentru apariția hipertensiunii arteriale

Cum se manifestă? Consumul excesiv de sare duce la un volum ridicat de sânge în artere, exercitând o presiune suplimentară asupra acestora. Mai exact, un consum excesiv de sare conduce la reținerea unei cantități mai mari de lichide în sistemul circulator arterial, cauzând o creștere a volumului de sânge și exercitând, așa cum este menționat mai sus, presiune asupra pereților arterelor, dar și o constricție a acestora. Pornind de la toate aceste simptome aflate la nivelul sistemului circulator sanguin, se constată o legătură directă cu hipertensiunea arterială, așadar, este un factor de risc care trebuie ținut sub control. De altfel, scăderea consumului de sare este o măsură care duce la scăderea tensiunii arteriale. De câtă sare are nevoie organismul? Organismul are nevoie de o cantitate de 3-5 grame de sare de bucătărie. Cu toate acestea, în funcție de anumiți factori externi (temperaturile ridicate, depunerea de efort fizic etc.), cantitatea poate diferenția. Astfel că, un consum de 6-8 grame de sare de bucătărie (aproximativ o linguriță) nu poate fi dăunător sănătății și organismului, 8 reprezentând limita valabil admisă. În mod uzual, o persoană consumă în medie 10-15 grame de sare pe zi, ceea ce rezultă că tot mai mulți oameni sunt predispuși la hipertensiune arterială cauzată de acest factor. Pentru persoanele hipertensive este recomandat să se țină sub control consumul zilnic de sare, mai exact să se reducă cantitatea. Atenție: Când ne raportăm la consumul de sare, facem referire inclusiv la sarea pe care o găsim în alimentele preparate și în cele pe care de cele mai multe ori nici nu le luăm în calcul (ex: pâine, cereale, mezeluri etc.). Recomandări: Dacă medicul v-a recomandat un regim fără sare sau care să reducă considerabil cantitatea acesteia, este indicat să consultați fiecare etichetă a alimentelor pe care le consumați. În felul acesta, veți stabiliza valorile ridicate ale presiunii arteriale. În același timp, pacienților hipertensivi le este recomandat să facă o ionogramă, care arată concentrația de sodiu, potasiu, calciu și magneziu din sânge. De asemenea, tot ca o măsură de monitorizare și precauție, este recomandat să măsurați, în mod frecvent, tensiunea arterială cu ajutorul unui tensiometru cu detectarea nivelului de risc al aritimiilor. Tensiometrele Advance 3 de la Sendo măsoară cu acuratețe fiecare valoare înregistrată. Datorită tehnologiei HIRA, tensiometrul detectează și clasifică bătăile neregulate ale inimii, în 4 stadii de risc, în funcție de gravitate, precum regăsești în articolul despre aritmii și locul unde acestea se produc.