Care este legatura dintre vinul roșu și tensiunea arterială

Vinul este una dintre cele mai timpurii descoperiri ale omenirii, apariția lui fiind plasată în Georgia mileniului VI î.Hr. Tradițiile de care se bucură această băutură în majoritatea țărilor europene, alături de publicitatea din ultimele decade, tind să atenueze, în mintea consumatorilor, efectele negative pe care le poate lăsa în urmă. Numeroase mituri au fost dezvoltate în jurul consumului de vin, a celui roșu în special, și a modului în care influențează acesta tensiunea arterială. Printre aceste mituri amintim „paradoxul francez” care vorbește despre faptul că, în ciuda unei diete bogate în grăsimi, francezii au o rată mai scăzută a atacurilor cerebrale comparativ cu vecinii lor din țările Europei de Vest. Acastă contradicție a fost pusă pe seama consumului mai răspândit de vin roșu în țara vinurilor și a brânzeturilor. Studii realizate de universități de renume au arătat că un consum redus de vin roșu poate scădea probabilitatea de a suferi un atac cerebral cu până la 32%. Beneficiile propriu-zise ale consumului limitat de vin roșu sunt legate de o creștere a nivelului de HDL (colesterol bun) cu până la 12%; acesta acționează asupra cantității de LDL (lipoproteine cu densitate joasă) sau ”colesterol rău”, luptând, în același timp, împotriva depunerii plăcilor care se construiesc în artere și care împiedică fluxul normal de sânge. Alte avantaje ale paharului de vin roșu sunt antioxidanții pe care acesta îi conține. În ciuda acestor date optimiste, nu există dovezi suficient de puternice încât să încurajeze introducerea în alimentația zilnică a non-băutorilor a acelui pahar de vin roșu. Având în vedere cât este de fină limita între consumul moderat și ”prea mult” pentru cei care au probleme cu tensiunea arterială, nu trebuie să scăpăm din vedere toate efectele negative care survin consumului de alcool, în general: creșterea prea mare a tensiunii în cazul depășirii cantității recomandate, luarea în greutate, alături de numeroasele efecte de ordin psihologic, toate dăunătoare presiunii arteriale în egală măsură. Este recomandat să vă limitați consumul de alcool la un pahar de vin roșu, în cazul femeilor, și două pahare, în cazul bărbaților, vă puteți bucura de acestea de 3-5 ori pe săptămână. Comandă SENDO Advance 3 și bucură-te în continuare de micile plăceri ale vieții. Consumă moderat vinul rosu și fii întotdeauna informat, în legatura cu valoarea reală a tensiunii arteriale. American Heart Association recomandă ca acest consum de vin roșu să fie discutat cu medicul, iar riscurile și beneficiile să fie privite diferit de la pacient la pacient. Marii consumatori de vin ar trebui să diminueze cantitatea, persoanele cu probleme de alcool ar trebui să încerce să își depășească adicția, iar în cazul celor care nu beau deloc nu există niciun motiv pentru a începe să o facă, gândindu-se că așa își vor îmbunătății nivelul tensiunii arteriale. Există atâtea alte lucruri care vă pot îmbunătății calitatea vieții și circulația sângelui, iar introducerea exercițiilor fizice în programul zilnic și consumul mai multor legume bogate în HDL (colesterolul bun) sunt doar câteva dintre ele. Pe lângă respectarea cantității recomandate de vin, iată ce alte sfaturi trebuie puse în practică pentru a vă bucura de beneficiile vinului roșu:

• Alegeți sortimentele de vin care conțin cele mai scăzute cantități de alcool și de zahăr.
• Nu consumați alimente sărate precum alunele sau cipsurile când beți vin; acestea vă vor spori pofta de alcool.
• Așezați un pahar cu apă lângă cel cu vin și consumați-le în paralel.
• Cumpărați-vă un pahar gradat și folosiți-l acasă pentru a știi mereu ce cantitate consumați.